Cuisine moléculaire

LIVRE DE 20 RECETTES

Édition

Grille de composition utilisant le carré en référence au tableau périodique et aux travaux de David Hockney. Le carré rappelle la précision de la cuisine moléculaire ainsi que son aspect mathématique et géométrique. Les polices ont été choisies pour leur côté épuré, raffiné et élégant rappelant la notion de luxe et la finesse des préparations dans la cuisine moléculaire. Les caractères sont très lisibles, la netteté inhérente à leurs formes permettent un texte neutre et minimaliste.